Menší rodinné vinařství, které se téměř výhradně zaměřuje na původní odrůdy Piemontu. Vinice leží v nadmořské výšce okolo 300 – 350 m. n. m. a jsou situovány při vesnicích Dogliani, Farigliano a Carru. Díky poctivému přístupu a velmi šetrným postupům zde vznikají kvalitní vína, přitom s velmi zajímavým poměrem k ceně. Už více než 30 let funguje vinařství ve sklepech založených Cellariem Giampietrovem v roce 1971. Dnes dělá Poderi Cellario vysoce kvalitní vína z jejich domácích vinic. Přes 3 generace rodina dbá na výběr hroznů přímo z vinice a dohlíží na celý proces výroby, aby mohlo vzniknout kvalitní víno. Vše s ohledem na rodinnou tradici.