Austero Corvina IGT
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
Milovníci suchých červených vín – pozor! Máme tu pro vás jeden delikátní kousek, pocházející z tradičního italského vinařství Pietro Zardini. Tam totiž ví moc dobře, jaké chutě lidi baví – jeho historie totiž sahá až do 18. století!
Po otevření lahvinky tohoto tmavě červeného skvostu vás nejdříve potěší příjemná rubínová barva, ale po jeho požití nadchne hlavně chuť. Ta je úžasně plná, harmonická a intenzivní. Hledat v ní můžete černé peckoviny v kombinaci s lehce štiplavým kořením. No nezní to lákavě? A když budete podávat se zrajícími sýry, pravou italskou pastou či grilovaným masem, tak to si teprve přivoláte ten pravý požitek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÉ VÍNO |
|---|---|
| Druh vína: | Suché |
| Země: | Itálie |
| Odrůda: | Corvina |
| Region: | Veneto |
| Archivace: | 5 let |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| ? Intenzita: | 80 |
| ? Třísloviny: | 25 |
| ? Plnost těla: | 75 |
| ? Svěžest: | 15 |
| ? Harmonie: | 90 |
| Barva: | Rubínová barva, granátové odstíny |
| Chuť: | Vyvážená, elegantní chuť černých peckovin s náznakem spicy tónů |
| Párování: | Zrající sýry, těstoviny, grilované maso |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pietro Zardini
Vinařství Pietro Zardini je výsledkem dlouhodobého vývoje, který má svůj prapůvod v 18. století, nedaleko kouzelné Verony, v oblasti Valpolicella. Právě tam se rozkládaly vinice místního vinaře Leonarda Zardiniho, známého pro své silné voly, kteří mu pomáhali jeho vinohrad obhospodařovávat. Jak šel čas, vinařství se dědilo z generace na generaci až do dnešního dne, kdy jej nedávno převzal předek původního zakladatele – Giampietro Zardini. Ten zasvětil svůj život pěstování místních odrůd a produkci založené na původních metodách, které vínu dodávají ten pravý charakter. Vinařství Pietro Zardini dostává spoustu ocenění z celého světa a je známé pro své Amarone, jedno z nejvznešenějších vín Itálie.
